DIficultate: redusa
Ingrediente:
1 kg ceapa
5 rosii sau 4 linguri de bulion
1 ardei iute
2 linguri ulei
sare
piper
1 lingurita de zahar
Mod de preparare:
Ceapa se curata si se toaca solzisori. Rosiile se spala, se sterg, se pun intr-o tava la cuptor pana devin maronii. Ceapa se remeneste intr-o tigaie mai inaltuta. Cand este rumenita se adauga rosiile sau bulionul si se amesteca bine. Se aduga sare, piper si un pic de zahar.Se lasa pe foc sa scada putin si apoi pofta mare!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu