luni, 25 aprilie 2011

PILAF CU PRAZ SI OREZ

Dificultate:redusa

Ingrediente:



3 fire de praz
o ceasca de orez
4 linguri de ulei
2 linguri suc de rosii
sare
piper

Mod de preparare:

Curatati, spalati si tocati marunt prazul, dupa care il caliti putin in ulei incins. Adaugati orezul ales si spalat lasand sa se caleasca impreuna pe foc mic. Adaugati apoi sucul de rosii cu doua cesti de apa fierbinte, potriviti de sare si piper. Puneti compozitia la cuptor pana scade apa si orezul este fiert. Se poate servi atat cald cat si rece.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu