luni, 25 aprilie 2011

MANCARE DE MORCOVI

Dificultate: redusa

Ingrediente:

600 g cartofi

400 g morcovi

1 ceapa

1 capatana usturoi

1 lingurita de paprica

sare

piper

ulei de masline

Mod de preparare:

Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se calesc in ulei. Cand ceapa devine aurie se adauga paprica si se amesteca. Se adauga cartofii taiati cubulete si morcovii rondele, se acopera cu apa si se lasa la foc domol timpp de 30 de minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu